神棚へのお供え物とは？正月飾りを解説【お供え物の並べ方や飾り方】

神棚は神道の神を祀るための棚のことで、いくつかの神具を揃えます。一般的には、榊を立てる「榊立（さかきたて）」やお酒を入れる「瓶子（へいじ）」、お水を入れる「水器（すいき）」、「神鏡（しんきょう）」、「皿（かわらけ）」などを並べます。

また、お供え物の並べ方は神棚の中央にお米、向かって右側にお塩、左側にはお水を飾るのが慣習です。そして、榊立に飾った榊は毎月1日と15日に交換するのが一般的です。それから、決まった日以外に榊の葉が枯れていたら、都度、交換しましょう。

正月の神棚へのお供え物には、どのようなものがあるのでしょうか。ここでは、大きく4つに分けて説明します。

神饌とは、神社や神様にお供えするものを指します。基本的には米と水、塩、酒の合計4つをお供えします。また、これらは朝お供えして、夕方にお下げするのが一般的です。頻度は、毎日行うのが一番良いとされています。

しかし、毎日、お供え物を交換するのは大変と感じられますが、神棚を丁寧に扱うことも良いと言われます。そのため、毎日はできなくても、週ごとや日付を決めて交換すると良いでしょう。

また、正月には普段のお供え物に加えて、季節の食材や初物をお供えします。

榊とは、山林に自生する椿科の常緑亜高木です。元来、神木として枝葉を神にお供えしていました。また、榊は神と人間の境に存在しているとも言われます。

榊はさきほどをご説明しましたが、半月に一度、交換するのが昔からの習慣です。ですが、植物ですので葉などが枯れてくることもあります。そういう場合は、気付いた時に新しいものに交換することをおすすめします。

なせなら、枯れたままの榊をお供えしていることは、神に対して失礼にあたるからです。そして、正月には新しく購入した榊をお供えしましょう。

正月飾りとして、玄関や床の間に鏡餅を飾るご家庭も多いでしょう。神棚には、お米の替わりに鏡餅を飾ることができます。まず三方(さんぽう)と呼ばれる奉書紙や四方紅(しほうべに)と呼ばれる四方が紅く彩られた和紙の上に、紙垂(しで)や裏白(うらじろ)、譲り葉(ゆずりは)を置きます。

続いて、その上に鏡餅を乗せたら橙(だいだい)や昆布を飾ると完成です。この橙には冬に熟した果実が落ちにくく、何代にも渡って1本の木に果実がなることから、家族の繫栄を意味するとも言われています。

また地方によって飾り方にも違いがあり、黒豆や伊勢海老、するめなどの縁起ものを飾るところもあります。そして飾られた鏡餅は、関東では1月11日、関西では1月20日の鏡開きで食べるのが一般的です。

しめ縄は一年を通して飾ることができるため、すでに飾っている場合は正月飾りを施しましょう。また、正月飾りは1月7日に外すのが一般的です。そして、この日で交換したしめ縄は、1月15日に行われるどんどん焼きで処分できます。

それから、しめ縄の種類には太さが一定のものと左右の太さが違うものがあります。左右の太さが違うものを「大根じめ」と言い、「ごぼうじめ」と言われる細いしめ縄もあります。飾り方には地方によって違いはありますが、多くは神棚に向かって右が太い方になるよう飾ります。

正月には普段、神棚にお供えするものに加えて、季節のものや野菜などもお供えします。お供えするものが奇数の場合は真ん中に米をお供えして、順番に右、左とお供えしていきます。また、お供え物が偶数の場合は、右側が上位、次に左側とお供えをします。

お供えものの順番は、以下のとおりです。決まりに従って、順番にお供えしましょう。

1. 米
2. 酒
3. 餅
4. 魚
5. 海菜
6. 野菜
7. 果物
8. 菓子
9. 塩
10. 水

年末になったら、神棚に年神様（としがみさま）を迎えるための正月飾りをします。まず、一年の無地に感謝の意を込めて、きれいに掃除をしましょう。掃除をする時期は、12月29日と31日を除いた吉日に行うのが良いと言われています。

なぜなら、29日は「二重苦」を連想させ、31日は新年の前日にあたるため、軽んじていると考えられ避けるのが通常です。そして、主な正月飾りにはしめ縄と鏡餅があります。

お供え物を入れる神具には、どのようなものがあるのでしょうか。そこで、気になる神具についても説明しておきます。

皿は、塩や米をお供えする時に使います。「神皿」とも呼ばれ、100円台から購入できます。

水玉はお水を入れるものとして使い、基本的には蓋が付いています。朝、お供えをする時に蓋を開けて、夕方、お下げする時には蓋をします。

徳利は、お酒をお供えする時に使います。徳利にも蓋が付いていて、お水と同様、朝、蓋を開けて、夕方には蓋をしてください。また、徳利は左右に配置するため、2つ必要です。

榊立は、榊を立てるために使用します。徳利と同様、榊立も左右に配置するため、2つ用意しましょう。

念のため、普段、神棚にお供えするお供え物の交換時期も説明しておきます。

基本的に、洗米や生米は毎日交換することをおすすめします。しかし、毎日交換するのは、忘れてしまったりすることもあります。そういう心配がある方は、洗っていないお米や無洗米をお供えしましょう。

塩も、基本的に毎日交換しましょう。しかし、塩は米と比べるとすぐに傷むものではありませんので、交換する日付を決めても良いでしょう。

水も、基本的には毎日交換します。水は蒸発してしまうため、毎日の交換が必要です。

榊に関しては、前でも何度か触れましたが、1日と15日に交換します。しかし、榊立の中の水は毎日交換しましょう。なぜなら、水が悪くなると、榊が枯れてきてしまう恐れがあるからです。

酒も榊と同様、毎月1日と15日に交換してください。酒も傷むものなので、夏などの暑い季節はまめに交換しましょう。

神棚に飾ったお供え物について、いくつか注意点があります。それぞれの注意点を知って、正しく神棚を守りましょう。またお供え物の中には洗米や水、酒など、傷んだり、蒸発したりするものがあります。

ですから、傷んだり、蒸発したりするお供え物は、こまめに交換しましょう。神棚への正月のお供え物は、魚や季節のなど、神棚からお下げした後、基本的には食べて処分するのが良いとされています。

正月でも、基本のお供え物は普段と同じタイミングで下げることをおすすめします。しかし、鏡餅だけは下げるタイミングに気を付ける必要があります。鏡餅は鏡開きの日に合わせるようにしてください。関東の場合は1月11日、関西の場合は1月20日になっています。

今回は、正月の神棚にお供えするものや並べ方、お供えするタイミング、交換時期、処分の方法などをご説明しました。普段は、米と酒、水、塩の4つのお供え物ですが、正月には魚や季節の野菜などが増えます。神聖な神棚ですので、慣習に従っていつも清いお供え物と正月のお供え物などを知って、しっかりお守りしてください。